sábado, 4 de mayo de 2013

FINALES DE ABRIL

 
El año pasado nos maravillamos con las flores de las lechugas. Este año, junto a la floración de las habas y de los guisantes, hemos dejado espigar y florecer a los rabanitos, las lombardas, brócolis, incluso a los puerros, y nos ha sorprendido gratamente la belleza de las flores.

Aquí va un pequeño vídeo grabado hace una semana.

martes, 2 de abril de 2013

recuerdos..., a ver si este año doblamos la cosecha

Llegados estos días, me ha entrado la morriña... Gracias a la gentileza de Concha, recordemos el maceto huerto del... año pasado! Este año doblamos la cosecha...


miércoles, 13 de febrero de 2013

Mucha verdura en pleno invierno

Quizás le estamos pidendo demasiado a la tierra. Llevamos desde el 19 de abril del año pasado plantando y cosechando siguiendo, eso sí, el procedimiento de rotación y asociación de cultivos, a veces de manera experimental; y, además, con ayuda de las lombrices, restos domésticos de verduras (que antes iban a la basura) y una compostera, conseguimos abono orgánico...


Tampoco es nuestra intención una explotación industrial, ni siquiera todavía de ayuda familiar. Tan sólo aportar algo de biomasa comestible  "colonizando" un espacio muerto, como lo era la azotea, con la reutilización y reciclado de materiales.

Los beneficios han sido considerables. Desde la satisfacción de ver crecer un huerto (y saborear de verdad la verdura) a reducir la cantidad de desperdicio y convertirlo en un activo (la cáscara de plátano y la del huevo se convierte en acelgas y espinacas), como a tener un lugar de esparcimento originado por nosotros mismos, sin dependencia de la "industria del ocio"...

domingo, 27 de enero de 2013

En invierno también se puede


Algo que nos ha terminado de motivar es conseguir que el invierno no haya hecho mella en el huerto, y hemos podido comer coliflor (sin cocer, recién recolectada... riquísima), brócoli, rúcula, canónigos, algún puerro...

Otra forma de comerse el mundo...

Preparando el invierno